Italia/
'Infatata' Malvasia Salina Igt
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'Infatata' Malvasia Salina IgtInfatata
Malvasia Salina Igt
Caravaglio
L' Infatata Malvasia Salina Igt dell'azienda Caravaglio nasce da uve Malvasia di Lipari coltivate nel pieno rispetto della natura, nel vigneto di Tricoli. Il nome del vino deriva dalla forma triangolare del vigneto, coltivato sul versante Nord dell’isola di Salina, con esposizione nord ovest. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni, a temperatura controllata. Il risultato è un vino elegate e dalla lunga persistenza.Leggi di più
Annata
Formato:
Quantità:
27,50 €
Note aromatiche
Giallo paglierino luminoso. Fiori, frutta, agrumi, erbe aromatiche, note minerali e di salsedine. Deciso, sapido, note aromatiche.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Vitigni: Malvasia di Lipari 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Appassimento sui graticci. Fermentazione in acciaio su lieviti autoctoni per 3 mesi. Affinamento in acciaio per 9 mesi.
nd
La valutazione delle guide
Infatata
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
/
vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
/
Legenda
Microarea vinicola
Salina
Terreno
nd
nd
nd
nd
nd
Provenienza
Sicilia---isole
Isole-eolie
Salina
Scheda anagrafica
Caravaglio
Malvasia Salina Igt
Produttore
Caravaglio
Scampato Salina Rosso IgtCaravaglio
54 €
Nzemi Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Occhio di Terra Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Malvasia delle Lipari Passito DocCaravaglio
52,50 €
Palmento di Salina Rosso non Rosso Salina Rosso IgtCaravaglio
29,50 €
Occhio di Terra Corinto Nero Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Nero du Munti Corinto Nero Salina IgtCaravaglio
28,70 €
Verticale Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Chianu Cruci Salina Bianco IgtCaravaglio
Esaurito
Scampato Salina Rosso IgtCaravaglio
54 €
Nzemi Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Occhio di Terra Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Malvasia delle Lipari Passito DocCaravaglio
52,50 €
Palmento di Salina Rosso non Rosso Salina Rosso IgtCaravaglio
29,50 €
Occhio di Terra Corinto Nero Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Nero du Munti Corinto Nero Salina IgtCaravaglio
28,70 €
Verticale Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Chianu Cruci Salina Bianco IgtCaravaglio
Esaurito
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