Italia/
'Occhio di Terra' Corinto Nero Salina Igt
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'Occhio di Terra' Corinto Nero Salina IgtOcchio di Terra
Corinto Nero Salina Igt
Caravaglio
Il Corinto Nero è un vitigno autoctono delle vulcaniche Isole Eolie. I vigneti si trovano a Lipari, nel vecchio cratere di Fossa del Monte. Il Corinto Nero dell'azienda Caravaglio è prodotto da vigne centenarie esposte a sud ad un'altitudine di 300 metri sul mare. Il vino riposa in parte in rovere e in parte in acciaio per un anno, e il risultato è un vino dal colore rosso rubino, molto equilibrato.Leggi di più
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Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino. Frutti rossi, note di spezie. Tannico, equilibrato.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Corinto Nero 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 30 giorni. Affinamento in acciaio per circa 9 mesi. Non filtrato e non chiarificato.
nd
La valutazione delle guide
Occhio di Terra
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
/
vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
/
Legenda
Microarea vinicola
Lipari
Terreno
nd
nd
nd
nd
nd
Provenienza
Sicilia---isole
Isole-eolie
Lipari
Scheda anagrafica
Caravaglio
Corinto Nero Salina Igt
Produttore
Caravaglio
Scampato Salina Rosso IgtCaravaglio
54 €
Nzemi Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Occhio di Terra Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Malvasia delle Lipari Passito DocCaravaglio
52,50 €
Palmento di Salina Rosso non Rosso Salina Rosso IgtCaravaglio
29,50 €
Nero du Munti Corinto Nero Salina IgtCaravaglio
28,70 €
Verticale Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
Infatata Malvasia Salina IgtCaravaglio
da 27,50 €
Chianu Cruci Salina Bianco IgtCaravaglio
Esaurito
Scampato Salina Rosso IgtCaravaglio
54 €
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Esaurito
Occhio di Terra Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
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52,50 €
Palmento di Salina Rosso non Rosso Salina Rosso IgtCaravaglio
29,50 €
Nero du Munti Corinto Nero Salina IgtCaravaglio
28,70 €
Verticale Malvasia Salina IgtCaravaglio
Esaurito
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da 27,50 €
Chianu Cruci Salina Bianco IgtCaravaglio
Esaurito
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