Italia/
Cori/
'Moro' Lazio Igt
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'Moro' Lazio IgtMoro
Lazio Igt
Marco Carpineti
Il Greco Moro viene utilizzato quasi esclusivamente da Marco Carpineti per la produzione di vino e deve il nome al colore molto scuro degli acini quando sono maturi. L'uva ha poca resa, è molto soggetta alle malattie, e anche a causa del grappolo molto compatto è facilmente attaccabile dalla botrytis, che la può sopraffare in brevissimo tempo, specialmente in autunno nei giorni più umidi.
Annata
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Esaurito
Note aromatiche
Giallo dorato intenso. Frutta tropicale, fiori, muschio, spezie, miele e note di zenzero candito. Asciutto, equilibrato tra sapido e acido, corposo.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Vitigni: Greco Moro 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
Tra fine settembre e inizio ottobre
Criomacerazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per circa 1 anno.
nd
La valutazione delle guide
Moro
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
/
vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
/
Legenda
Microarea vinicola
Cori
Terreno
nd
nd
nd
Spalliera
4500/5000 ceppi per ettaro
Provenienza
Lazio
Valle-del-sacco
Cori
Scheda anagrafica
Marco Carpineti
Lazio Igt
Produttore
Marco Carpineti
Kius Extra Brut Vino Spumante di Qualità Metodo ClassicoMarco Carpineti
Esaurito
Kius Brut Vino Spumante di Qualità Metodo ClassicoMarco Carpineti
Esaurito
Capolemole Bianco Lazio IgtMarco Carpineti
Esaurito
Apolide Lazio IgtMarco Carpineti
32,50 €
28,50 €
Dithyrambus Lazio IgtMarco Carpineti
Esaurito
Nzù Lazio IgtMarco Carpineti
Esaurito
Kius Extra Brut Vino Spumante di Qualità Metodo ClassicoMarco Carpineti
Esaurito
Kius Brut Vino Spumante di Qualità Metodo ClassicoMarco Carpineti
Esaurito
Capolemole Bianco Lazio IgtMarco Carpineti
Esaurito
Apolide Lazio IgtMarco Carpineti
32,50 €
28,50 €
Dithyrambus Lazio IgtMarco Carpineti
Esaurito
Nzù Lazio IgtMarco Carpineti
Esaurito
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