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Italia/
Etna Rosso Doc Feudo di Mezzo

Etna Rosso Doc

Feudo di Mezzo

Pietradolce

L'Etna Rosso Doc Feudo di Mezzo è un vino rosso prodotto con uve di Nerello Mescalese coltivate in piccoli appezzamenti sulle pendici nord dell'Etna tra i 600 e i 900 metri di altitudine. Secondo la filosofia produttiva di Pietradolce, le uve vengono vinificate separatamente, rispettando i singoli terrorir per poterne esaltare le caratteristiche e sfumature.
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45,50

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Note aromatiche

Rosso rubino tenue. Frutti di bosco, note di sottobosco, spezie. Fresco, elegante, sapido, tannino intenso, persistente.

Struttura

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Nerello Mascalese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Parametri vinificazione

contatto con le bucce per 18 giorni. Affinamento in tonneaux di rovere francese a grana fine e tostatura leggera per 14 mesi.

nd

GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
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Microarea vinicola

Passopisciaro

Terreno

Vulcanico, sabbioso, ricco di minerali e ferro

55 anni

nd

nd

nd

Provenienza

Sicilia

Monte-etna

Passopisciaro

Scheda anagrafica

Pietradolce

Etna Rosso Doc

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Produttore

Pietradolce

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