Italia/
'Piasa Sanmaurizio' Moscato d'Asti Docg Canelli
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'Piasa Sanmaurizio' Moscato d'Asti Docg CanelliPiasa Sanmaurizio
Moscato d'Asti Docg
Canelli
Forteto della Luja
Il Moscato Bianco è il più comune della famiglia dei "Moscato", presente in tutta Italia e in diversi stati del mondo, ed è il progenitore di tutti gli altri Moscato. L'origine di questo vitigno non è chiara, ma secondo alcuni esperti proviene dalla Grecia. In Piemonte cresce fin dal 1300 ma le sue coltivazioni sono diventate importanti nel 1500, quando il duca Emanuele Filiberto di Savoia emise una legislazione sulla limitazione delle importazioni a favore della produzione locale di vino. Nel XVII secolo il Moscato Bianco divenne molto popolare nelle provincie di Asti, Alessandria e di Cuneo e le principali zone di produzione erano Canelli e Santo Stefano Belbo. Il Moscato Bianco divenne così importante per l'economia piemontese che nel 1932 venne formato il Consorzio del Moscato d'Asti. È un vitigno che cresce bene su suoli manosi e argillosi in aree soleggiate e ben esposte, preferisce temperature fresche ma si adatta molto bene anche a aree più calde.Leggi di più
Annata
Formato:
Quantità:
14,90 €
Note aromatiche
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Frutti (pesca), fiori, miele, erbe aromatiche. Sapido, dolce, fresco, leggermente acido.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Dolce
Vitigni: Moscato Bianco 100%
Alcol: 5,50%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Accurata selezione dei grappoli e fermentazione in acciaio. Presa di spuma in autoclave.
9 mg/l
La valutazione delle guide
Piasa Sanmaurizio
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Canelli
Terreno
Calcareo-marnoso
nd
nd
Guyot corto
7000 ceppi per ettaro
Provenienza
Piemonte
Monferrato-astigiano
Canelli
Scheda anagrafica
Forteto della Luja
Moscato d'Asti Docg
Produttore
Forteto della Luja
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