
Le Grive
Monferrato Rosso Doc
Forteto della Luja
Le Grive è prodotto con l'unione di uve Barbera con uve Pinot Nero coltivate in modo tradizionale. Il nome del vino in dialetto piemontese fa riferimento al tordo, molto ghiotto delle bacche di ginepro che si trovano nei pressi del vigneto. Le vigne si trovano a 400 metri di altitudine su terreni calcarei marnosi che formano i dossi collinari molto soleggiati.Leggi di più23,50 €
Note aromatiche
Rosso intenso. Spezie, note balsamiche, confettura di frutti rossi, liquirizia, bacche. Tannico, deciso, strutturato.
Struttura
Parametri vinificazione
Raccolta tardiva
Fermentazione in piccole vasche d'acciaio a temperatura controllata. Dopo svinatura viene favorita la fermentazione malolattica. Affinamento in botti di rovere per 10 mesi, poi in bottiglia per 3 mesi.
nd
La valutazione delle guide
Le Grive
Microarea vinicola
Canelli
Terreno
Calcareo-marnoso con presenza di argilla, arenaria e sabbie
nd
nd
Guyot
7000 ceppi per ettaro
Provenienza
Piemonte
Monferrato-astigiano
Canelli
Scheda anagrafica
Forteto della Luja
Monferrato Rosso Doc
Produttore
Forteto della Luja
34,50 €
14,90 €
da 12,80 €
28,80 €
14,80 €
34,50 €
14,90 €
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