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'Grassia' Cannonau di Sardegna Riserva Doc
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'Grassia' Cannonau di Sardegna Riserva DocGrassia
Cannonau di Sardegna Riserva Doc
Giuseppe Sedilesu
Il Grassia è un omaggio a Grazia la moglie del produttore. È un vino dolce dallo stile antico prodotto con sole uve Cannonau, in vigneti dalle rese molto basse, che vengono raccolte a mano in ottobre inoltrato quando le uve sono quasi surmature.
Annata
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Esaurito
Note aromatiche
Rosso granato intenso. Confettura di frutti rossi, spezie, note di sottobosco, cuoio. Caldo, morbido, abboccato, strutturato, tannico, minerale.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Cannonau 100%
Alcol: 16,50%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
Ottobre inoltrato
Fermentazione in acciaio con macerazione di 30 giorni. Affinamento in botti grandi per 24 mesi. Non filtrato
nd
La valutazione delle guide
Grassia
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
/
Legenda
Microarea vinicola
Mamoiada
Terreno
Granitici ricchi di potassio
50 anni
nd
Alberello
nd
Provenienza
Sardegna
Mandrolisai-e-barbagia-di-nuoro
Mamoiada
Scheda anagrafica
Giuseppe Sedilesu
Cannonau di Sardegna Riserva Doc
Produttore
Giuseppe Sedilesu
Perda Pintà Barbagia Bianco IgtGiuseppe Sedilesu
31,20 €
Ghirada Murruzzone Cannonau di Sardegna Riserva DocGiuseppe Sedilesu
54,50 €
Ballu Tundu Cannonau di Sardegna Riserva DocGiuseppe Sedilesu
31,50 €
Mamuthone Cannonau di Sardegna DocGiuseppe Sedilesu
Esaurito
Carnevale Cannonau di Sardegna Riserva DocGiuseppe Sedilesu
Esaurito
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31,20 €
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31,50 €
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Esaurito
Carnevale Cannonau di Sardegna Riserva DocGiuseppe Sedilesu
Esaurito
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