Italia/
Rossese di Dolceacqua Doc Posaú Biamonti
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Rossese di Dolceacqua Doc Posaú BiamontiRossese di Dolceacqua Doc
Posaú Biamonti
Maccario Dringenberg
Il Rossese di Dolceacqua Posaù Riserva Biamonti Maccario Dringenberg è un cru prodotto con le migliori uve autoctone Rossese provenienti dalla parte più vecchia del vigneto Posaù posto a 300 di altitudine nell'entroterra di Ventimiglia. E' un vino profumato, intenso ed elegante.
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Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino con riflessi violacei. Frutti rossi, spezie. Pieno, tannico, sapido, leggermente ammandorlato.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Rossese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Macerazione di 2 settimane con rimontaggi e délestages e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 27°C. Affinamento in acciaio per 6 mesi, poi altri 6 mesi in bottiglia.
nd
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
/
Legenda
Microarea vinicola
Dolceacqua
Terreno
Arenaria calcarea, argille solidificate
nd
nd
nd
nd
Provenienza
Liguria
Riviera-dei-fiori-occidentale
Dolceacqua
Scheda anagrafica
Maccario Dringenberg
Rossese di Dolceacqua Doc
Produttore
Maccario Dringenberg
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