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Rossese di Dolceacqua Doc Curli
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Rossese di Dolceacqua Doc CurliRossese di Dolceacqua Doc
Curli
Maccario Dringenberg
Il Rossese di Dolceacqua Curlì Maccario Dringenberg viene prodotto con le uve autoctone Rossese provenienti dai vigneti situati a 350 metri di altitudine in Val Verbone , nell'entroterra del Ponente Ligure. E' un vino rosso che ha bassissima produzione, dal sapore intenso e corposo.
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Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino. Sottobosco, bacche, frutti di bosco. Intenso, sapido, corposo.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Rossese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Fermentazione in acciaio a temperatura di 27°C a cui seguono due settimane di macerazione con rimontaggi e délestages. Affinamento in acciaio per 6 mesi, poi altri 6 mesi in bottiglia.
nd
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
/
vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
/
Legenda
Microarea vinicola
Dolceacqua
Terreno
Calcareo
nd
nd
nd
nd
Provenienza
Liguria
Riviera-dei-fiori-occidentale
Dolceacqua
Scheda anagrafica
Maccario Dringenberg
Rossese di Dolceacqua Doc
Produttore
Maccario Dringenberg
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