
Il Musmeci
Etna Rosso Doc
Tenuta di Fessina
L’Etna Rosso “Musmeci” di Tenuta di Fessina, nasce a Rovittello, su vigneti posti a 670 metri sul livello del mare nel versante Nord dell'etna. Vigneti antichi dove le uve di Nerello Mascalese riescono ad esprimere al meglio la loro potenzialità. L'Etna Rosso "Musmeci" è un vino elegante che matura in tonneaux e grandi botti di rovere per almeno 20 mesi complessivi,Leggi di piùQuantità selezionata non disponibile
Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino luminoso con riflessi granato. Frutta rossa, marmellata di arancia, frutta secca, spezie, note di grafite e balsamiche. Caldo, tannico, leggermente amarognolo.
Struttura
Parametri vinificazione
Fermentazione in acciaio con temperatura tra 25 e 28°C con macerazione per 10-15 giorni. Affinamento per 10-12 mesi in tonneaux di rovere francese, poi in botte grande di rovere francese per 6-8 mesi ed infine per almeno 4 mesi in bottiglia.
nd
La valutazione delle guide
Il Musmeci
Microarea vinicola
Passopisciaro
Terreno
Sabbioso ricco di cenere vulcanica
89 anni
6 ha
nd
nd
Provenienza
Sicilia
Monte-etna
Passopisciaro
Scheda anagrafica
Tenuta di Fessina
Etna Rosso Doc
Produttore
Tenuta di Fessina
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