Italia/
Etna Bianco Doc Arcuria
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Etna Bianco Doc ArcuriaEtna Bianco Doc
Arcuria
Graci
L’Etna Bianco "Arcuria" dell'azienda Graci nasce dal vigneto Arcurìa da cui prende il nome, posto tra i 600 e i 660 metri sul livello del mare, all'interno del territorio di Passopisciaro sul versante Nord del dell'Etna. La lavorazione delle uve, il territorio e l'esposizione, regalano un vino bianco espressivo e di grande personalità.
Annata
Formato:
Quantità:
46,50 €
Note aromatiche
Giallo paglierino con riflessi dorati. Miele, agrumi, note iodate di salsedine, fiori, mela, pesca, menta, spezie, vaniglia, pasticceria. Equilibrato, acido, sapido, fruttato.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Vitigni: Carricante 100%
Alcol: 12%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
Fine ottobre
Fermentazione in vasche di cemento e botti di rovere. Affinamento in vasche di cemento e botti di rovere sui lieviti per 12 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
nd
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Passopisciaro
Terreno
Bruno di origine vulcanica ricco di ferro e scheletro
Tra 15 e 70 anni
2,5 ha
Alberello, spalliera
6300 ceppi per ettaro
Provenienza
Sicilia
Monte-etna
Passopisciaro
Scheda anagrafica
Graci
Etna Bianco Doc
Produttore
Graci
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