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'Poggio della Costa' Grechetto Civitella d'Agliano Igt
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'Poggio della Costa' Grechetto Civitella d'Agliano IgtPoggio della Costa
Grechetto Civitella d'Agliano Igt
Sergio Mottura
"Poggio della Costa” è il nome del cru da cui provengono le uve di Grechetto. È un vitigno locale coltivato usando risorse naturali e senza l'uso di sostanza chimiche, ed è ritenuto tra i più espressivi del territorio.
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Note aromatiche
Giallo paglierino luminoso. Frutti tropicali, agrumi, note di erbe aromatiche, fiori, gesso e minerali, note di miele. Pieno, fresco, sapido.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Vitigni: Grechetto 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento, sempre in acciaio, per 6 mesi sui lieviti, poi 2 in bottiglia.
nd
La valutazione delle guide
Poggio della Costa
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Civitella d'Agliano
Terreno
Argilloso e di medio impasto
nd
7 ha
Guyot
5000 ceppi per ettaro
Provenienza
Lazio
Lago-di-bolsena
Civitella-d-agliano
Scheda anagrafica
Sergio Mottura
Grechetto Civitella d'Agliano Igt
Produttore
Sergio Mottura
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