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'Giocheremo con i Fiori' Pecorino Abruzzo Doc
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'Giocheremo con i Fiori' Pecorino Abruzzo DocGiocheremo con i Fiori
Pecorino Abruzzo Doc
Torre dei Beati
Il Giocheremo con i Fiori è prodotto con uve Pecorino, vitigno autoctono di recente recupero, viene coltivato su terreni esposti a nord est a 300 metri sul livello del mare. La vinificazione avviene in modo tradizionale e non intrusivo per permettere la massima espressione del carattere delle uve.
Annata
Formato:
Quantità:
14,90 €
Note aromatiche
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Frutta tropicale, agrumi, fiori e note di piante aromatiche. Fresco e sapido.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Vitigni: Pecorino 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Fermentazione in acciaio. Affinamento sui lieviti per 6 mesi in acciaio.
nd
La valutazione delle guide
Giocheremo con i Fiori
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Loreto Aprutino
Terreno
Argilloso, calcareo su substrato sabbioso
15 anni
nd
Controspalliera, potatura guyot
5000 ceppi per ettaro
Provenienza
Abruzzo
Val-pescara
Loreto-aprutino
Scheda anagrafica
Torre dei Beati
Pecorino Abruzzo Doc
Produttore
Torre dei Beati
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