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'Grifo di Narnia' Ciliegiolo di Narni Umbria Igt
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'Grifo di Narnia' Ciliegiolo di Narni Umbria IgtGrifo di Narnia
Ciliegiolo di Narni Umbria Igt
Leonardo Bussoletti
Annata
Formato:
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Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino delicato. Frutti rossi, erbe aromatiche, rosa canina, rabarbaro note balsamiche. Fine, succoso, sapido, leggermente tannico.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Ciliegiolo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Fermentazione in acciaio. Affinamento in botti di rovere francese da 25 hl per 30 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
nd
La valutazione delle guide
Grifo di Narnia
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
San Gemini
Terreno
Argilloso, calcareo, medio impasto
15 anni
nd
Guyot
nd
Provenienza
Umbria
Conca-ternana
San-gemini
Scheda anagrafica
Leonardo Bussoletti
Ciliegiolo di Narni Umbria Igt
Produttore
Leonardo Bussoletti
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