Italia/
Bramaterra Doc
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Bramaterra DocBramaterra Doc
Antoniotti
La Doc Bramaterra è situata nell'Alto Piemonte in una zona a cavallo tra la fascia alpina e la pianura Padana. Il territorio è composto da colline con terreni di porfido coperti da uno strato di terreno fertile. Il vicino Monte Rosa protegge i vigneti dai venti freddi provenienti dalle montagne, creando un microclima ideale. Leggi di più
Annata
Formato:
Quantità:
45,90 €
Note aromatiche
Rosso granato tenue. Fiori, spezie, frutta, agrumi, note ferrose, terra, china, radice. Equilibrato, persistente.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Uva Rara 3%, Vespolina 7%, Nebbiolo 70%, Croatina 20%
Alcol: 13,50%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Fermentazione spontanea in vasche interrate di cemento vetrificato con macerazione di 20 giorni. Affinamento in botti di rovere di medie dimensioni per circa 3 anni. Non filtrato.
nd
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Gattinara
Terreno
Porfido di origine vulcanica
40 anni
nd
nd
nd
Provenienza
Piemonte
Valsesia
Gattinara
Scheda anagrafica
Antoniotti
Bramaterra Doc
Produttore
Antoniotti
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