Italia/
'Osso San Grato' Gattinara Riserva Docg
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'Osso San Grato' Gattinara Riserva DocgOsso San Grato
Gattinara Riserva Docg
Antoniolo
'Osso San Grato' Gattinara Riserva Docg deve il sio nome ad uno dei cru del Gattinara, appartenente da generazioni all'azienda Antoniolo. A seguito dell'affinamento in botti di rovere per 24/30 mesi, il risultato è un vino rosso robusto e complesso, una delle più alte espressioni di Gattinara.
Annata
Formato:
Quantità:
84 €
Note aromatiche
Rosso granato. Minerali, frutti rossi, confettura di ciliegie. Ricco, pieno, fresco, tannico.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Vinificazione in cemento con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 20 giorni. Affinamento in grandi botti di rovere per 24/30 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
nd
La valutazione delle guide
Osso San Grato
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Gattinara
Terreno
Morenico, vulcanico
60 anni
5 ha
nd
nd
Provenienza
Piemonte
Valsesia
Gattinara
Scheda anagrafica
Antoniolo
Gattinara Riserva Docg
Produttore
Antoniolo
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