Italia/
Rossese di Dolceacqua Doc Galeae
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Rossese di Dolceacqua Doc GaleaeRossese di Dolceacqua Doc
Galeae
Ka' Manciné
Maurizio Anfosso di Ka’ Manciné è l’unico a vinificare in purezza questo piccolo cru situato alla sommità del versante in Val Verbone, con terrazzi alti che ricordano un anfiteatro romano. Secondo le carte topografiche dovrebbe estendersi fino al fondo valle con esposizione a est.
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Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino intenso. Frutti rossi, fiori, cera e note speziate. Pieno, equilibrato, vellutato e sapido con note di erbe aromatiche.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Rossese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Fermentazione in acciaio. Affinamento, sempre in acciaio, per 8 mesi.
nd
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Dolceacqua
Terreno
Argilloso-calcareo, ricco di roccia disgregata
nd
nd
Alberello
nd
Provenienza
Liguria
Riviera-dei-fiori-occidentale
Dolceacqua
Scheda anagrafica
Ka' Manciné
Rossese di Dolceacqua Doc
Produttore
Ka' Manciné
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