
Zitore
Lecinaro del Frusinate Igt
Palazzo Tronconi
Il nome del vitigno "Gaglioppo" deriva da una parola greca che significa "bel piede", infatti i grappoli quando sono maturi si presentano molto corposi e floridi. È un vitigno dalle nobili origini, tra i più antichi d'Italia, e secondo alcuni con le uve Gaglioppo in antichità veniva prodotto il Krimisa, il vino che era la ricompensa per i vincitori dei giochi Olimpici. Alcuni recenti studi sul DNA, hanno rivelato che il Gaglioppo è un naturale incrocio tra il Sangiovese e il Montonico, e risulta avere una fratellanza con il Frappato. Leggi di piùQuantità selezionata non disponibile
Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino trasparente. Agrumi, frutta, cioccolato, tabacco, spezie dolci. Fresco, sapido, leggermente tannico, persistente.
Struttura
Parametri vinificazione
Inizio ottobre
Fermentazione spontanea in vasche di cemento. Affinamento in botti di rovere da 25hl per 15 mesi.
30 mg/l
La valutazione delle guide
Zitore
Microarea vinicola
Arce
Terreno
Calcareo-argilloso
6 anni
nd
Spalliera con potatura a guyot
4000 ceppi per ettaro
Provenienza
Lazio
Valle-del-liri
Arce
Scheda anagrafica
Palazzo Tronconi
Lecinaro del Frusinate Igt
Produttore
Palazzo Tronconi
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