Italia/
'Pière' Sauvignon Friuli Isonzo Doc Rive Alte
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'Pière' Sauvignon Friuli Isonzo Doc Rive AltePière
Sauvignon Friuli Isonzo Doc
Rive Alte
Vie di Romans
Il Pière prende il nome dal vigneto in cui le uve Sauvignon vengono coltivate. Le viti sorgono nella zona dell'Isonzo Rive Alte nel comune di Mariano del Friuli a 33 metri sul livello del mare, con esposizione nord sud, su terreni esposti profondi e drenanti ricchi di argilla con un clima mediterraneo mite e ventilato.
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Esaurito
Note aromatiche
Giallo paglierino luminoso. Frutta, agrumi, frutti tropicali, fiori, note minerali. Equilibrato, deciso, persistente.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Alcol: 14,50%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
Fine agosto
Crio-macerazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata (16-19°C)- Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 9 mesi, poi altri 9 mesi in bottiglia.
nd
La valutazione delle guide
Pière
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Capriva del Friuli
Terreno
Mediamente profondo con scheletro moderato, frazione argillosa ricca in silice frammista a conglomerato, ben drenato
16 anni
12,5 ha
Guyot semplice
6000 ceppi per ettaro
Provenienza
Friuli-venezia-giulia
Collio-e-carso
Capriva-del-friuli
Scheda anagrafica
Vie di Romans
Sauvignon Friuli Isonzo Doc
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