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'Teran' Terrano Venezia Giulia Igt
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'Teran' Terrano Venezia Giulia IgtTeran
Terrano Venezia Giulia Igt
Skerk
Il Venezia Giulia Terran Terrano di Skerk è un terrano in purezza, vitigno simbolo della viticultura carsica e parente del refosco. Vino che riesce ad esaltare le caratteristiche tipiche del territorio come la freschezza e la delicatezza dei suoi aromi oltre ad un tannino potente. Lasciato macerare sulle bucce per 15 giorni in tini di legno, affina poi 1 anno in botti da 25 ettolitri.Leggi di più
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Esaurito
Note aromatiche
Rosso rubino intenso. Frutti di bosco, fiori, bacche di ginepro, cuoio. Fresco, tannico.
Struttura
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Vitigni: Terrano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
Metà settembre
Fermentazione e macerazione per circa un mese a contatto con le bucce in legno con immersione del cappello per 4-5 volte al giorno. Affinamento di 12 mesi in grandi botti di legno, poi 5 mesi in bottiglia. Nessuna chiarifica ne filtrazione.
nd
La valutazione delle guide
Teran
GuidaAIS VitaeSlow WineVini d’Italia
20242023202220212020201920182017
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vino slow/vino slowgrande vino/quotidiano/vino slow
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Legenda
Microarea vinicola
Aurisina
Terreno
Roccioso, calcareo, ferroso
35 anni
nd
nd
8000 ceppi per ettaro
Provenienza
Friuli-venezia-giulia
Collio-e-carso
Aurisina
Scheda anagrafica
Skerk
Terrano Venezia Giulia Igt
Produttore
Skerk
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