
Ortrugo Colli Piacentini Doc
Barattieri
Il nome Ortrugo deriva da Altruga che significa "altra uva", perché è un vitigno che veniva considerato meno importante rispetto alle altre varietà con cui veniva miscelato. Solo negli ultimi decenni è iniziata la produzione di vino monovarietale che ha rivalorizzato l'Ortrugo aumentando anche le coltivazioni. È caratterizzato da un grande grappolo cilindrico con acini tondi e di medie dimensioni, cresce meglio su terreni collinari poco fertili e i vigneti si trovano principalmente nei dintorni di Piacenza e nelle valli di Ardia, Nure, Tidone e Trebbia.Leggi di piùQuantità selezionata non disponibile
Esaurito
Note aromatiche
Giallo paglierino luminoso. Fiori secchi, erbe aromatiche. Vivace, leggermente minerale, ammandorlato.
Struttura
Parametri vinificazione
Fermentazione in acciaio. Affinamento in acciaio sui lieviti per 3 mesi.
nd
Microarea vinicola
Albarola
Terreno
nd
nd
nd
nd
nd
Provenienza
Emilia-romagna
Colli-piacentini
Albarola
Scheda anagrafica
Barattieri
Ortrugo Colli Piacentini Doc
Produttore
Barattieri
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